Диспетчерский контроль производства строительных материалов в Excel

ДИСПЕТЧИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА

На крупных предприятиях оперативное планирование и контроль производственной программы ведет производственно-диспетчерский отдел (ПДО), который увязывает свою работу с планово-экономическим отделом (ПЭО). На небольших производствах этим занимается единый плановый отдел.

Суть диспетчирования производства состоит в организации выполнения производственных программ цехов и предприятия в целом, а также в оперативном контроле и руководстве ходом производства. Диспетчирование должно носить предупредительный характер и заранее устранять отклонения в работе.

Для эффективного диспетчерского регулирования нужно:

• контролировать ход производства по данным оперативного учета;
• оснастить производственно-диспетчерский отдел необходимым оборудованием и программным обеспечением;
• наделить производственных диспетчеров, экономистов-плановиков полномочиями контролировать и регулировать ход производства.

Диспетчирование должно основываться на производственных программах, календарных планах-графиках, принятых клиентских заказах.

Форма и методы диспетчерского регулирования зависят от типа производства:

• при массовом производстве наблюдение и контроль направлены в большей степени на соблюдение установленного ритма работы. Контролируют выполнение суточных, сменных и часовых графиков;
• при единичном производстве контролируют сроки выполнения работ и операций по отдельным заказам;
• при серийном производстве:

– наблюдают и контролируют плановые сроки запуска и выпуска партий заготовок, полуфабрикатов, готовой продукции (ГП);

– мониторят складские заделы и степень обеспеченности цехов основным сырьем, комплектующими, упаковочными материалами.

АВТОМАТИЗАЦИЯ ДИСПЕТЧЕРСКОГО УЧЕТА В EXCEL

Для автоматизации диспетчерского учета, оперативного получения отчетов по запросам и эффективного наблюдения используем Excel. Значит, заполнение учетных форм нужно вести с помощью списков (там, где это возможно). Проработаем справочники, которые будем подключать в качестве списков для автозаполнения журналов учета, использования в качестве аналитик, удобства фильтрации и сортировки накопленных данных.

Необходимый минимум справочников:

1. Справочник готовой продукции (табл. 1) самый важный, его нужно максимально детализировать. Допускается использование сокращений для упрощения оперативной работы.

2. Справочник «Типы заявок» (табл. 2). При необходимости можно внести «Дополнение к плану», «Заказ VIP-клиента».

3. Справочник «Производственные подразделения» важен для систематизации данных о цехах-сдатчиках, установления ответственных лиц (табл. 3).

4. Справочник «Склады» (табл. 4) должен соответствовать организационной структуре компании. Для учета удобно, когда бракованная или экспериментальная продукция не идет на общий склад, с которого продают качественную продукцию. Следует организовать в компании отдельные склады для бракованной продукции (второй и третий сорт, рядовой кирпич), хранения результатов экспериментов.

Для новинок важно сохранить конфиденциальность, ведь новая фактура кирпича — конкурентное преимущество. Экспериментальной продукции только предстоит пройти тест на качество, поэтому продавать ее нельзя. Брак и эксперименты не должны мешать вести подсчет изготовленной качественной продукции, то есть контролировать выполнение плана.

Заявки и Журнал запуска

Чтобы вести оперативный контроль производства в Excel, нужно внедрить в документооборот Заявки на запуск в производство. Упростит работу с заявками правило: «Одна номенклатура — одна заявка».

Продукция большинства производителей кирпича соответствует ГОСТам, заводы конкурируют за счет ассортимента и эксклюзивных видов продукции. С учетом многообразия цветов, фактур, форм, размеров кирпича получается широкая продуктовая линейка — до 100 и более позиций, которые при этом не пользуются стабильным спросом. Одновременно большинство клиентов продолжают традиционно покупать кирпич базового ассортимента, например Одинарный Красный.

Исходя из сказанного, рассмотрим диспетчеризацию производства в следующих условиях:

• на базовый ассортимент сформирована производственная программа — годовая, ежемесячная. Выпуск ведут согласно плану. Базовые позиции (одинарный кирпич стандартной формы, без фактурной обработки) мониторят на предмет наличия на складе неснижаемого складского запаса готовой продукции для оперативной отгрузки клиентам;
• не базовый ассортимент завод производит под заказ клиента. Например, это фасонный кирпич, кирпич с фактурой «Дикий камень». Данная продукция затратна ввиду использования пигментов, дополнительной обработки.

Для регулирования производства в описанных условиях и внедряется заявка, которую визируют руководители коммерческой службы, производства и ПДО.